 |
| Foto: Anwar Jimpe Rachman |
Cowok tukang bakso ini berkeliling di sekitar Kompleks Panakkukang Indah (Kompleks CV Dewi) Makassar.
Kebangkitan Kedua Matthes
1 year ago
Cowok tukang bakso ini berkeliling di sekitar Kompleks Panakkukang Indah (Kompleks CV Dewi) Makassar.
 |
| Foto: Anwar Jimpe Rachman |
Tembok ini sejatinya dinding sebuah toko kelontongan di Desa Lembang-Lembang, Polman, Sulawesi Barat.
Lokasi berada lima kilometeran dari poros utama trans Sulawesi.
 |
| (Foto: Anwar Jimpe Rachman) |
Kunci persahabatan adalalah kepercayaan dan kejujuran
Tulisan ini terdapat di salah satu tiang tempat duduk di depan rumah Muhammad Yusuf (31), di Desa Kalimporo, Jeneponto sekitar 85 kilometer timur Makassar. Mungkin karena orang yang menulisnya menganggap tempat duduk tersebut sebagai "base camp". Yang pasti, tempat duduk itu semacam ruang tunggu di depan rumah seorang bangsawan setempat, model bangunan yang awam di kalangan orang Makassar, tempat para warga kerap bertemu dan bercakap.
Swallo, merupakan kosakata Britania Kuno. yang berarti teripang atau timun laut.Kata ini sendiri hampir terdengar serupa dengan nama jenis kue tradisional (di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat Sidenreng Rappang, Ajatappareng, dan Soppeng) disebut Suwella.
Kue ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan parutan kelapa muda, dibulatkan seperti layaknya teripang, dan disanggrai serta berlapis gula aren.
Kata ini saya dapatkan ketika menerjemahkan buku Voyage to Marege. Dan gambar di samping adalah citra kegiatan pengolahan teripang di Australia Utara oleh orang Makassar, juga terdapat di dalam buku karya karya C.C. Campbell Macknight itu.
Bangla, sejenis minuman keras kampung yang disuling di dekat tempat pembuangan sampah. Bahannya sisa sayuran dan buah-buahan serta isi perut segala binatang yang disiram sari tetes tebu. Diperam ke dalam gentong kedap air yang ditenggelamkan di kolam yang tidak mengalir selama berbulan-bulan.Kosa dan arti kata ini saya dapati ketika membaca Jurnal Wacana 22: Menuju Transportasi yang Manusiawi halaman 133, yang memaparkan resensi novel City of Joy. Novel karya Dominique Lapierre ini dialihbahasakan ke Indonesia menjadi Negeri Bahagia.
Proses kerja pembuatan liker ini diselubungi latar dan perangkat kemiskinan. Kata ini benar-benar menghantui saya sepanjang sore itu.
Subscribe to:
Posts (Atom)
